Чеснок содержит много веществ, которые полезны для организма человека, но об этом мы поговорим позже. А сейчас о том, почему его лучше исключить из меню во время похудения. Он вызывает повышенный аппетит, увеличивает выделение желудочного сока.
Полезные свойства
Содержит: — витамины C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, — кальций, — калий, — фосфор, — селен, — магний, — натрий, — цинк, — железо, — марганец, — аллицин (антиоксидант). Полезные свойства и витамины чеснока сохраняются до его термической обработки или сушки.