Салат с инжиром

Ингредиенты
на 1 порцию
  • 10 гр. салата листового - 1,5 ккал
  • 100 гр. томатов Черри - 24 ккал
  • 2 шт. (90 гр.) свежего инжира - 45 ккал
  • 1 шт. (150 гр.) моркови - 67,5 ккал
  • 1 шт. (100 гр.) огурцов - 16,5 ккал
  • 1 ч.л. (5 мл) бальзамического уксуса - 4,4 ккал
  • соль по вкусу
  • 1 ч.л. (5 мл) оливкового масла - 41,2 ккал
  • 50 гр. сыра Фета - 132 ккал

Итого: 332,1 ккал
Приготовление:

- овощи и инжир вымыть под холодной проточной водой, подсушить на полотенце;
- морковь очистить и нарезать тонкими кружками;
- огурец нарезаем тонкими кружками;
- сыр нарезаем ломтиками;
- помидоры разрезаем пополам;
- листья салата (зеленую нежную часть) выкладываем на тарелку;
- сверху добавляем огурец и морковь;
- затем сыр и помидоры;
- инжир разрезаем на 4 части (но не дорезаем до конца) и выкладываем сверху;
- смешиваем масло и бальзамический уксус с солью, заправляем салат.
    Если вам понравилась статья, ставьте лайк!