Вишневый десерт с Маскарпоне и шоколадом - 572 ккал Ингредиенты: 200 гр. сладкой свежей вишни без косточки - 100 ккал 20 гр. темного шоколада 80% - 108 ккал 50 мл сливок 33% - 160 ккал 50 гр. сыра Маскарпоне - 204 ккал
Приготовление: - сыр и сливки необходимо предварительно охладить; - вишню вымыть, высушить, вынуть косточки; - шоколад измельчить с помощью ножа или терки; - сливки взбить миксером на маленькой скорости до первых пиков. - в сливки добавить сыр Маскарпоне; - продолжить взбивать сливки с сыром в течение 30 секунд; - взять высокий стакан, в него выложить слоями:
