РЕЦЕПТЫ
меню 1200 калорий в день

Зудлы (зудлс) из цукини с сыром, манго и гранатом

рецепт + лайфхак
Ингредиенты на 1 порцию:

  • 300 гр. цукини - 51 ккал
  • 100 гр. свежего манго - 60 ккал
  • 50 гр. редиски - 9,5 ккал
  • 30 гр. зерен граната - 24,9 ккал
  • 30 грамм сыра Моцарелла - 84 ккал
  • 10 гр. лимона - 2,9 ккал
  • 2,5 мл (0,5 ч.л.) оливкового масла - 22,1 ккал
  • соль по вкусу - 0 ккал
Итого калорийность: 254,4 ккал
    Приготовление:

    - овощи и фрукты вымыть, подсушить;
    - цукини нарезать спиралькой, промыть водой и посыпать солью, оставить в дуршлаке, чтобы стекла жидкость (на 20 минут);
    - нарезать редиску произвольными кусочками;
    - гранат очистить и вынуть семена;
    - манго очистить и нарезать кубиками 1*1 см;
    - из лимона выдавить сок;
    - зудлы обжарить 3 минуты на раскаленой сковороде, смазанной оливковым маслом;
    - нарезать сыр ломтиками, толщиной 5 мм;
    - на тарелку выложить готовые зудлы;
    - добавить редис, зерна граната и манго, сбрызнуть соком лимона;
    - сверху овощей выложить сыр.

    Зудлы готовы!
      Меню 1200 калорий - рецепт Зудлов из цукини с сыром, манго и гранатом с расчетом калорий
      ЛАЙФХАК № 1
      Как быстро нарезать овощи стружкой, кружочком и кубиком?

      Да, с этой задачей могут помочь современные кухонные комбайны, но они занимают не всегда мало места, и их нужно тщательно вымыть и просушить после использования.

      А если необходимо нарезать всего 160 грамм огурца и 50 грамм яблока на 1 порцию салата, нет необходимости использовать чудо-технику, есть прекрасная замена - многофункциональные овощерезки и мульти-резки:
      - их легко использовать, как правило они оснащены контейнером и держателем
      - их легко очистить и помыть
      - мыть можно даже в посудомоечной машине.

      Овощерезки механические

      интернет-магазин Домовой
      ЛАЙФХАК №2
      Как быстро очистить гранат

      Очистка граната дело не легкое и требует определенной ловкости и умения, чтобы не испачкать соком руки и кухню. Предлагаем посмотреть видео, после которого гранат будет очистить так же легко, как яблоко.
      ЛАЙФХАК №3
      Чем заменить гранат в зудлах

      Если на полках ближайших супермаркетов не нашлось граната, можно использовать Гранатовый соус (наршараб). При использовании Наршраба как замены гранату, следует учитывать, что он гораздо калорийнее самого граната. В рецепте 30 гр. зерен граната, соуса же необходимо взять всего 4 мл.
      Гранатовый соус (наршараб) Royal Forest, 250 гр
      Гранатовый соус (наршараб) Royal Forest, 250 гр

      Соус содержит целый витаминно-минеральный комплекс, который положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и повышает уровень гемоглобина.


      Наршараб – полезный гранатовый соус с насыщенным вкусом, который готовят исключительно из натуральных ингредиентов. Путем выпаривания сока созревших плодов и добавления специй получается пекмез рубинового оттенка густой консистенции. В его состав входят антиоксиданты, минералы, витамины и фруктовые кислоты.

      Полезные свойства

      • Нормализация сердечной деятельности;
      • Укрепление иммунной системы;
      • Облегчение состояния при заболеваниях мочевыделительной системы, а также при анемии;
      • Ускорение обменных процессов;
      • Профилактика возникновения раковых опухолей;
      • Улучшение состояния при нервных расстройствах;
      • Повышение уровня гемоглобина;
      • Помощь в эффективном выведении вредных веществ из организма.
      • Укрепляет сердечно-сосудистую систему
      • Мощный антиоксидант
      • Антидепрессант
      • Снижает уровень холестерина
      • Повышает уровень гемоглобина в крови
      Проверить наличие и купить соус в:
      Royal Forest |

      Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
      Поделитесь с друзьями!
      Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям

      Еще статьи с рецептами

      Самое популярное за неделю в Womlifeclub

      Мы в социальных сетях
      Давайте дружить ;-)