РЕЦЕПТЫ
меню 1200 калорий в день

Зеленый суп с креветками

рецепт + лайфхак
Ингредиенты на 1 порцию:

  • 80 гр. брокколи - 27,2 ккал
  • 75 гр. картофеля - 57,75 ккал
  • 40 гр. репчатого лука – 16 ккал
  • 50 мл сливок 10% - 59 ккал
  • 200 мл воды - 0 ккал
  • 70 гр. Королевских очищенных креветок - 60,9 ккал
  • 2,5 мл (0,5 ч.л.) оливкового масла - 22,1 ккал
  • соль по вкусу - 0 ккал
Итого калорийность: 242,95 ккал
    Приготовление:

    - в холодную соленую воду на 10-15 минут поместить капусту брокколи, предварительно разделив на соцветия (для выявления гусениц и жучков);
    - картофель очистить и нарезать небольшими кубиками;
    - поставить кастрюлю с водой на огонь;
    - брокколи промыть и нарезать небольшими кусочками;
    - в закипевшую воду добавить соль, заложить капусту и картофель;
    - довести до кипения, варить 10 минут;
    - пока варятся картофель с брокколи, нарезать мелко лук и обжарить до мягкости;
    - обжаренный лук добавить к отваренным овощам, и взбить погружным блендером;
    - в получившееся пюре влить сливки, перемешать, и снова поставить на огонь, нагреть до появления первых пузырьков (не кипятить!);
    - креветки обжарить с двух сторон на сильно раскаленной сковороде, смазанной оливковым маслом (по 30 секунд с каждой стороны);
    - суп-пюре выложить в миску, посолить, сверху украсить обжаренными креветками.
      ЛАЙФХАК
      Как быстро почистить замороженные креветки

      Замороженные креветки, как правило, продаются неочищенными, с головой и панцирем.

      1. Сначала промываем их холодной водой. Морепродукт немного подтает, в результате будет намного легче его чистить.

      2. Большой палец кладем на границу головы и панциря креветки, легким движением руки голову отрываем.

      3. Теперь следует убрать панцирь. Надрезаем пластины от головы до хвоста, после аккуратно снимаем. Действовать необходимо деликатно, чтобы сохранить побольше мяса, иначе часть мяса может оторваться с панцирем.

      4. Затем надо удалить кишечную вену. Находим темную полосу на брюшке креветки, делаем аккуратный надрез вдоль нее. Замороженная кишечная вена легко крошится, потому у мелких пород ее лучше вырезать. Вытягивать допускается у крупных особей, например, королевских креветок.

      5. Промыть креветки холодной водой и просушить сухой тканью. После этого морепродукт можно использовать в качестве ингредиента для блюда или просто сварить.


      Смотрите видео как почистить свежие креветки.

      Обзор блендеров с чашей из термостойкого стекла

      Braun
      Стационарные блендеры с чашами из термостойкого стекла и ножами из нержавеющей стали. Идеальны для приготовления супов-пюре, соусов и смузи для всей семьи



      Максимальная мощность

      Кол-во переключаемых скоростей

      Материал чаши

      Объем чаши блендера

      Дорожная бутылка

      Дорожный стакан

      Кофемолка-измельчитель

      Нескользящие прорезиненные ножки

      Уровень шума

      Блокировка двигателя при неправильной сборке

      Защита двигателя от перегрева

      Вес

      Гарантия

      Производитель

      Условия доставки

      Стоимость
      1000 Вт

      5 + импульсная кнопка

      стекло

      1,6 л

      -

      2 стакана по 350 мл

      -

      есть


      -

      есть


      есть

      6,300 кг

      2 года

      Китай

      бесплатно

      от 15 490 руб.

      Проверить наличие и уточнить цену в магазине
      >>>>
      900 Вт

      2

      стекло

      1,6 л

      -

      -

      -

      есть


      -

      есть


      есть

      4,900 кг

      2 года

      Китай

      от 300 руб

      от 8 490 руб.

      Проверить наличие и уточнить цену в магазине>>>>
      800 Вт

      5 + импульсный режим

      стекло

      1750 мл

      -

      -

      -

      есть


      -

      есть


      есть

      3,780 кг

      2 года

      Китай

      бесплатно

      от 6990 руб.

      Проверить наличие и уточнить цену в магазине>>>>
      Удобные стационарные блендеры для смузи, диетического и спортивного питания, соусов, напитков и коктейлей. Чаша из термостойкого стекла позволяет взбивать горячий суп-пюре и ледяные коктейли.


      Максимальная мощность

      Кол-во переключаемых скоростей

      Материал чаши

      Объем чаши блендера

      Дорожная бутылка

      Дорожный стакан

      Кофемолка-измельчитель

      Нескользящие прорезиненные ножки

      Уровень шума

      Блокировка двигателя при неправильной сборке

      Защита двигателя от перегрева

      Вес

      Гарантия

      Производитель

      Условия доставки


      Стоимость
      800 Вт

      2 + импульсный режим

      пластик



      0,9 мл, материал тритан

      0,45 мл

      0,25 мл

      есть


      низкий

      есть


      есть

      2,5 кг

      12 мес

      Китай

      транспортными компаниями +250 руб. к заказу

      от 4 995 руб.

      Проверить наличие и уточнить цену в магазине
      >>>>
      750 Вт

      2 + импульсный режим

      стекло

      800 мл

      600 мл, тритан

      300 мл

      70 мл стекло

      есть


      -

      есть


      есть

      2,5 кг

      12 мес

      Китай

      транспортными компаниями +250 руб. к заказу

      от 5495 руб.

      Проверить наличие и уточнить цену в магазине>>>>
      2000 Вт

      3

      стекло

      1,8 л

      нет

      нет

      нет

      есть


      -

      есть


      есть

      4,5 кг

      2 года

      Китай

      транспортными компаниями +250 руб. к заказу

      от 8999 руб.

      Проверить наличие и уточнить цену в магазине>>>>
      KITCHENPLACE
      Стационарные дизайнерские блендеры



      Максимальная мощность

      Кол-во переключаемых скоростей

      Материал чаши

      Объем чаши блендера

      Дорожная бутылка

      Дорожный стакан

      Кофемолка-измельчитель

      Нескользящие прорезиненные ножки

      Уровень шума

      Блокировка двигателя при неправильной сборке

      Защита двигателя от перегрева

      Вес

      Гарантия

      Производитель

      Условия доставки



      Стоимость
      400 Вт

      4

      армированное стекло

      1,5 л

      -

      -

      -

      есть


      -

      есть


      есть

      4,291 кг

      1 год

      Италия

      Деловые линии, ПЭК,СДЭК, DPD, Boxberry, Axiomus, IML, Shop-Logistics, Почта России по тарифу

      от 18 890 руб.

      Проверить наличие и уточнить цену в магазине
      >>>>
      800 Вт

      4

      тритан

      1,5 л

      -

      -

      -

      есть


      -

      есть


      есть

      3,650 кг

      1 год

      Китай

      Деловые линии, ПЭК,СДЭК, DPD, Boxberry, Axiomus, IML, Shop-Logistics, Почта России по тарифу

      от 21 990 руб.

      Проверить наличие и уточнить цену в магазине>>>>
      1800 Вт

      11 + импульсный режим

      стекло

      2,6 л

      -

      -

      -

      есть


      -

      есть


      есть

      9,400 кг

      10 лет

      США

      Деловые линии, ПЭК,СДЭК, DPD, Boxberry, Axiomus, IML, Shop-Logistics, Почта России по тарифу

      от 67 390 руб.

      Проверить наличие и уточнить цену в магазине>>>>
      Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
      Поделитесь с друзьями!
      Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям

      Еще статьи с рецептами

      ТОП-5 книг, помогающих похудеть

      Работа без лишних калорий Как не набирать вес в офисе Авторы: Кен Лойд (Lloyd Ken), Стейси Лора Лойд (Lloyd Stacey Laura)
      Работа без лишних калорий
      Как не набирать вес в офисе
      Авторы: Кен Лойд (Lloyd Ken), Стейси Лора Лойд (Lloyd Stacey Laura)

      На работе нас постоянно подстерегают многочисленные приятные соблазны: коллеги то и дело предлагают угоститься домашней выпечкой, конфетами, чипсами. Отмечание дней рождения, в том числе и вашего, вряд ли обходится без тортов и пиццы. Знакомо? Конечно, всё это сказывается на фигуре: незаметно для себя вы утрачиваете былую легкость, взамен обретая лишние сантиметры в талии. Как распознать, зафиксировать в сознании и исключить из своего рациона все эти вкусные, но вредные продукты? Как избежать многочисленных соблазнов, но при этом не обидеть коллег? Как поступать, если чувство голода неумолимо преследует вас на работе? Кен и Стейси Лора Ллойд дают развернутые ответы на эти и многие другие вопросы. В ярких и очень жизненных примерах, которые приводят авторы, вы непременно узнаете себя и кого-то из коллег. Эта книга подойдет вам, если вы работаете в штате или удаленно, если ваша работа довольно монотонна или, наоборот, проходит в режиме цейтнота. Она для тех, кто живет рядом с работой и кто добирается домой по километровым пробкам. Для всех, кто хочет выполнять любимую работу, но не прибавлять из-за нее в весе.

      Почему книга «Работа без лишних калорий» достойна прочтения:
      • вы сможете разобраться, какие скрытые опасности для фигуры подстерегают вас на работе;
      • вы научитесь распознавать «врагов» идеального веса, срывать с них маски и решительно исключать из рациона;
      • вы сформируете правильные пищевые привычки и придерживаться их на работе и дома, несмотря на самые частые и яркие соблазны;
      • добрый юмор авторов в сочетании с очень дельными советами отлично повышают настроение.

      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | РЕСПУБЛИКА | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД | Альпина
      Что мне съесть, чтобы похудеть? Кулинарный проект #SEKTA Авторы: Ольга Маркес и Елена Дегтярь
      Что мне съесть, чтобы похудеть?
      Кулинарный проект #SEKTA
      Авторы: Ольга Маркес и Елена Дегтярь

      «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» – таким вопросом хоть раз задавался каждый, кто хотел бы сбросить лишнее и привести себя в форму. Ольга Маркес, основательница Школы идеального тела #SEKTA, знает, что ответить на этот вопрос. В своей книге Ольга расскажет, как настроить организм на новый, правильный режим питания, как сделать его частью своей жизни, чтобы перестать прилагать усилия и держать себя в постоянном изнуряющем контроле.

      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | Лабиринт | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД
      Здоровые рецепты доктора Ионовой Как есть, чтобы похудеть и сохранить стройность навсегда Автор: Лидия Ионова
      Здоровые рецепты доктора Ионовой
      Как есть, чтобы похудеть и сохранить стройность навсегда
      Автор: Лидия Ионова

      На работе нас постоянно подстерегают многочисленные приятные соблазны: коллеги то и дело предлагают угоститься домашней выпечкой, конфетами, чипсами. Отмечание дней рождения, в том числе и вашего, вряд ли обходится без тортов и пиццы. Знакомо? Конечно, всё это сказывается на фигуре: незаметно для себя вы утрачиваете былую легкость, взамен обретая лишние сантиметры в талии. Как распознать, зафиксировать в сознании и исключить из своего рациона все эти вкусные, но вредные продукты? Как избежать многочисленных соблазнов, но при этом не обидеть коллег? Как поступать, если чувство голода неумолимо преследует вас на работе? Кен и Стейси Лора Ллойд дают развернутые ответы на эти и многие другие вопросы. В ярких и очень жизненных примерах, которые приводят авторы, вы непременно узнаете себя и кого-то из коллег.

      Эта книга подойдет вам, если вы работаете в штате или удаленно, если ваша работа довольно монотонна или, наоборот, проходит в режиме цейтнота. Она для тех, кто живет рядом с работой и кто добирается домой по километровым пробкам. Для всех, кто хочет выполнять любимую работу, но не прибавлять из-за нее в весе.

      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД | Лабиринт
      Как есть меньше Преодолеваем пищевую зависимость Автор: Джиллиан Райли
      Как есть меньше
      Преодолеваем пищевую зависимость
      Автор: Джиллиан Райли

      Развенчание мифов о диетах, здоровом питании и пищевой зависимости.
      Подходит ли вам одно из этих утверждений?

      • Вы знаете, что едите слишком много, но если уменьшить порцию, вы не наедаетесь;

      • Вы то и дело что-то перехватываете даже после ужина;

      • Вы открываете пачку печенья, собираясь съесть одно-два, но вряд ли остановитесь, пока не съедите все;

      • Вы голодны даже после того, как плотно поели;

      • Вам часто бывает плохо после еды (например, хочется спать, подташнивает, ощущается тяжесть);

      • Вы едите слишком быстро, а снизить темп вам сложно;

      • Вам сложно соблюдать диету, а если все же удается, то после окончания диеты вес быстро возвращается;

      • Иногда вам очень хочется наесться чего-нибудь вредного, чего вы обычно не едите, и позже вы об этом, конечно, жалеете;

      • Сахар, кофеин и /или никотин — важные для вас источники энергии

      Если да — возможно, у вас пищевая зависимость. Она может проявляться по-разному. От нее страдают и люди с нормальным весом, и те, у кого избыточный вес или даже ожирение. Пищевая зависимость может наблюдаться даже у тех, кто весит недостаточно: некоторым удается оставаться довольно худыми, питаясь при этом исключительно вредной едой.

      Эта книга поможет вам преодолеть пищевую зависимость, как бы она ни проявлялась. Вы сможете развить контроль над своими пищевыми привычками, сбросить вес и удерживать его на стабильном уровне.

      Для кого эта книга
      Для всех, кто хочет перестать зависеть от еды. Для всех, кто разочаровался в диетах.


      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | Лабиринт | РЕСПУБЛИКА | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД
      Растительная диета Скажи своему здоровью ДА Автор: Линдси Никсон
      Растительная диета
      Скажи ДА своему здоровью
      Автор: Линдси Никсон

      Подробный гид по растительной диете, который ответит на все ваши вопросы и поможет питаться просто, полезно и вкусно.

      Растительная диета не про отказ от большинства вкусных блюд. Она про то, как питаться цельной, полезной пищей, которая поможет вам чувствовать себя лучше и лучше выглядеть.

      Любое изменение образа жизни, в том числе переход на растительную диету, всегда сопровождается вопросами, сомнениями и непростыми изменениями. Эксперт Линдси Никсон помогла тысячам своих клиентов перейти на полезную растительную диету и сама придерживается её уже много лет. В этой книге она отвечает на все вопросы, которые могут у вас возникнуть:

      • Почему нужно выбирать растительную диету?
      • Что это вообще такое?
      • Подходит ли растительная диета мужчинам? Женщинам? Детям? Спортсменам?
      • Как на нее перейти?
      • Как избавиться от лишнего веса с помощью этой диеты?
      Никсон развеивает мифы о сое, углеводах, жирах и белках, рассказывает, как сочетать растительную диету с напряженным деловым расписанием и как подменить ингредиенты в ваших полезных блюдах на более полезные так, чтобы не испортить их вкус.

      В книгу вошли иллюстрированные рецепты, яркие изображения и отзывы людей, которые уже перешли на растительную диету благодаря автору и наслаждаются результатами.

      Для кого эта книга
      Для всех, кто хочет перейти на растительную диету и узнать о ней больше.

      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | Лабиринт | РЕСПУБЛИКА | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД

      Самое популярное за неделю в Womlifeclub