РЕЦЕПТЫ
меню 1200 калорий в день

Запеченный картофель с овощами и салатом

рецепт + лайфхаки
Ингредиенты на 1 порцию:

  • 100 гр. картофеля (средние клубни) - 77 ккал
  • 150 гр. моркови - 61,5 ккал
  • 24 гр. маслин Каламата - 27,36 ккал
  • 30 гр. томатов Черри - 4,5 ккал
  • 30 гр. салата мини-шпинат - 6,9 ккал
  • 2,5 мл оливкового масла - 22,1 ккал
  • соль по вкусу - 0 ккал
Итого калорийность: 199,36 ккал
    Приготовление:

    - овощи и листья салата вымыть, обсушить;
    - картофель нарезать кружками, толщиной 2 см;
    - морковь очистить и нарезать кружками, толщиной 2 см;
    - в миску с картофелем и морковью налить масло, перемешать;
    - запекать картофель с морковью в духовом шкафу 30 - 40 минут при t 180 °С, поместив в пакет для запекания или силиконовую форму, накрыв фольгой;
    - из маслин извлечь косточки, разрезать на половинки;
    - томаты Черри разрезать на 2 части или оставить целыми;
    - на тарелку выложить листья салата, запеченные морковь и картофель;
    - добавить маслины и томаты, посыпать солью.
      Меню 1200 калорий - рецепт запеченного картофеля с овощами и салатом с расчетом калорий
      ЛАЙФХАК № 1
      Как быстро и просто удалить косточку из оливок

      Для удаления косточки из оливок Каламата понадобится доска разделочная (не стекляная) и нож с широким лезвием (не керамический).

      Положить оливку на поверхность доски, и надавить сверху плоской стороной лезвия ножа (острием от себя). Косточка легко извлекается.

      Каламата - маслины и оливки

      купить можно в сети гипермаркетов Ашан
      ЛАЙФХАК № 2
      Как быстро нарезать овощи стружкой, кружочком и кубиком?

      Да, с этой задачей могут помочь современные кухонные комбайны, но они занимают не всегда мало места, и их нужно тщательно вымыть и просушить после использования.

      А если необходимо нарезать всего 160 грамм огурца и 50 грамм яблока на 1 порцию салата, нет необходимости использовать чудо-технику, есть прекрасная замена - многофункциональные овощерезки и мульти-резки:
      - их легко использовать, как правило они оснащены контейнером и держателем
      - их легко очистить и помыть
      - мыть можно даже в посудомоечной машине.

      Овощерезки механические

      интернет-магазин Домовой
      Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
      Поделитесь с друзьями!
      Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям

      Еще статьи с рецептами

      Самое популярное за неделю в Womlifeclub

      Мы в социальных сетях
      Давайте дружить ;-)