РЕЦЕПТЫ
меню 1200 калорий в день

Салат со свеклой и грушей

рецепт + лайфхаки
Ингредиенты на 1 порцию:

  • 50 гр. зеленой чечевицы - 176 ккал
  • 200 гр. свеклы - 86 ккал
  • 160 гр. груш - 91,2 ккал
  • 40 гр. салата сорта мини-шпинат - 9,2 ккал
  • 2,5 мл (0,5 ч.л.) оливкового масла - 22,1 ккал
  • гималайская розовая соль (по вкусу) – 0 ккал
  • 10 мл (2 чайные ложки) лимонного сока - 1,6 ккал
Итого: 362,4 ккал
    Приготовление:

    - свеклу вымыть, обсушить и готовить в пароварке до готовности. Или запекать в духовом шкафу при температуре 180, 30-40 минут (свеклу можно приготовить с вечера);
    - чечевицу промыть, положить в пароварку (при ее отсутствии - в маленькую кастрюлю), залить водой и варить на среднем огне 15 – 20 минут. При приготовлении в кастрюле, сначала необходимо довести чечевицу до кипения, затем готовить на среднем огне;

    Пока варится чечевица:
    - промыть мини-шпинат, обсушить полотенцем;
    - очистить свеклу и нарезать средними кубиками;
    - грушу вымыть, удалить сердцевину и нарезать средними дольками.

    Когда чечевица будет готова, слить воду и остудить.

    Далее:
    - выложить чечевицу на тарелку;
    - сверху положить листья салата;
    - добавить свеклу и грушу;
    - сбрызнуть маслом и добавить соль;
    - сбрызнуть лимонным соком.
      Меню 1200 калорий - рецепт салата со свеклой и грушей с расчетом калорий
      ЛАЙФХАК №1
      Варить чечевицу удобнее и полезнее в пароварке

      Это не только поможет сохранить все полезные вещества (а не слить их с водой), но и существенно сэкономит ваше время. Потому как во время варки чечевицы в пароварке, вы спокойно сможете заняться другими делами, например, в данном случае нарезать сыр и промыть рукколу.

      Удобные, проверенные временем и womlifeclub, пароварки

      Braun
      Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
      Поделитесь с друзьями!
      Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям

      Еще статьи с рецептами

      Самое популярное за неделю в Womlifeclub

      Мы в социальных сетях
      Давайте дружить ;-)