Приготовление:
- салат, перец и яблоко вымыть, подсушить;
- перец очистить от семян и перегородок, нарезать небольшими ломтиками;
- подготовить заправку - соль, масло и сок лимона смешать в маленькой чашке;
- яблоко очистить и нарезать соломкой;
- микс салатов выложить на тарелку, сверху выложить перец и яблоко;
- заправить салат заправкой;
- слегка перемешать.