РЕЦЕПТЫ
меню 1200 калорий в день

Меланзана с гранатом и йогуртом

рецепт
Ингредиенты на 1 порцию:

  • 200 гр. баклажан - 50 ккал
  • 30 гр. зерен граната - 24,9 ккал
  • 20 гр. кресс-салата - 6,4 ккал
  • 50 гр. домашнего натурального йогурта - 31,73 ккал
  • 30 гр. сыра Моцарелла - 84 ккал
  • 5 гр. свежего розмарина - 6,55 ккал
  • соль по вкусу - 0 ккал
Итого калорийность: 203,6 ккал
    Приготовление:
    Меланзана - итальянское блюдо, а если дословно - запеканка из баклажан. Но, это долго и обжаренные в масле овощи - не самый луший вариант для диеты, поэтому на нашем сайте рецепт отличается от классического, видео которого размещено ниже.

    - под проточной водой вымыть салат, розмарин просушить на полотенце;
    - баклажаны вымыть и обсушить, нарезать кольцами, толщиной 0,7 см - 1 см;
    - зажарить баклажаны на гриле до зарумянивания;
    - сыр нарезать тонкими ломтиками (шириной 0,5 см);
    - гранат очистить, вынуть зерна;
    - иголочки розмарина отделить от стебля;
    - на тарелку выложить баклажаны, внахлест, в 2 ряда, слегка посолить и посыпать розмарином;
    - на баклажаны выложить сыр, полить йогуртом, посыпать зернами граната и сверху украсить салатом.

      Грили

      Tefal

      Грили

      PHILIPS
      Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
      Поделитесь с друзьями!
      Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям

      Еще статьи с рецептами

      Самое популярное за неделю в Womlifeclub

      Мы в социальных сетях
      Давайте дружить ;-)