Лосось, запеченный в духовке

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 200 гр. филе лосося (семги) - 306 ккал
  • 10 гр. розмарина - 13,1 ккал
  • 10 гр. лайма - 3 ккал
  • соль по вкусу - 0 ккал
Итого калорийность: 322,1ккал
Приготовление в духовке:

- замороженное филе разморозить в холодильнике, на верхней полке 3-4 часа;
- свежий розмарин вымыть и обсушить;
- филе лосося тщательно промыть, вынуть косточки (если они есть), обсушить бумажным полотенцем, сбрызнуть соком лайма, посыпать розмарином и солью, оставить мариноваться на 5-7 минут;
- в пакет для запекания поместить замаринованное филе лосося;
- запекать в предварительно разогретой духовке 20 минут при t 180 °С.
    Приготовление на гриле:

    - замороженное филе разморозить в холодильнике, на верхней полке 3-4 часа;
    - свежий розмарин вымыть и обсушить;
    - филе лосося тщательно промыть, вынуть косточки (если они есть), обсушить бумажным полотенцем, сбрызнуть соком лайма, посыпать розмарином и солью;
    - готовить на электрогриле 10-12 минут (или согласно инструкции).



    Подавать готовую рыбу с овощами.

    О том, как правильно выбрать рыбу и морепродукты, можно прочитать в нашей статье>>>
      Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
      Поделитесь с друзьями!
      Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям