Кабачки на гриле

рецепт + лайфхак

Ингредиенты на 1 порцию:

350 гр. молодых кабачков - 59,5 ккал
2 гр. смеси прованских трав - 4,08 ккал
1 гр. оливкого масла - 8,84 ккал
соль по вкусу - 0 ккал

Итого калорийность: 72,42 ккал

Приготовление:

- вымыть и обсушить кабачок;
- кабачок обрезать с обоих сторон и нарезать ломтиками 5 мм;
- смешать соль, прованские травы и оливковое масло;
- каждый ломтик кабачка смазать кисточкой, смоченной в масляно-травяной смеси, с двух сторон;
- жарить на электрическом гриле 2 минуты;
- на раскаленой сковороде гриль жарить по 1 минуте с каждой стороны.

СОВЕТ

Удобное хранение специй

Специи гораздо удобнее и экономичнее хранить в специальных баночках и ёмкостях. Такое хранение убережет от смешивания ароматов, обеспечит более длительное хранение и порядок на кухне, а так же сохранность специй.

Емкости и баночки для специй

Cook House

Емкость для специй Zeller

стеклянная шкала и поворотный механизм на крышке

Купить в онлайн-магазине

Банка для специй Zeller

металлический замок и прочное стекло

Купить в онлайн-магазине

Банка для специй Zeller

оригинальный дизайн, металлический замок и прочное стекло

Купить в онлайн-магазине

ЛАЙФХАК

Какая техника поможет приготовить овощи гриль без масла

Можно дожидаться теплого сезона, и там на природе, на углях пожарить вкуснейшие овощи гриль...
Правда до этого времени еще очень далеко, а овощи хочется уже сегодня, и тут нам на помощь приходят современные технологии.

Мы все знаем сковороды гриль, на них можно приготовить сочные овощи, но к сожалению, никак не обойтись без использования жиров, а мы с вами худеем.

Есть ещё один чудесный способ приготовить овощи гриль дома уже сегодня - электрические грили.
Они весьма практичны в быту, обеспечивают хрустящую корочку сверху, и сочность внутри, сохраняют аромат, их легко мыть и чистить, но самое главное - можно готовить без добавления масла!