| РЕЦЕПТЫ меню 1200 калорий в день |
Греческий салат
рецепт + лайфхак
Ингредиенты на 1 порцию:
- 150 гр. сыра Фета (можно использовать брынзу или Моцареллу) - 264 ккал
- 100 гр. огурцов - 13,5 ккал
- 100 гр. болгарского сладкого перца - 20 ккал
- 24 гр. маслин Каламата с косточкой - 27,36 ккал
- 90 гр. томатов черри - 13,5 ккал
- 1 мл. оливкового масла - 8,84 ккал
- 10 гр. лимона - 2,9 ккал
- 10 гр. рукколы - 2,5 ккал
- 10 гр. листового салата - 1,2 ккал
- соль по вкусу
Приготовление:
- овощи и листья салатов вымыть, обсушить;
- перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой (5 мм);
- огурцы нарезать полукольцами;
- томаты разделить на 4 части (если томаты не черри - крупными кубиками 1,5*1,5 см);
- листовой салат измельчить руками (просто рвем на произвольные кусочки);
- приготовить заправку: из лимона выдавить сок, добавить масло и соль, перемешать;
- выложить все овощи, листья салата и рукколы, маслины на тарелку, заправить, сверху положить кусочек сыра Фета.
- овощи и листья салатов вымыть, обсушить;
- перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой (5 мм);
- огурцы нарезать полукольцами;
- томаты разделить на 4 части (если томаты не черри - крупными кубиками 1,5*1,5 см);
- листовой салат измельчить руками (просто рвем на произвольные кусочки);
- приготовить заправку: из лимона выдавить сок, добавить масло и соль, перемешать;
- выложить все овощи, листья салата и рукколы, маслины на тарелку, заправить, сверху положить кусочек сыра Фета.
ЛАЙФХАК
Как быстро и просто удалить косточку из маслин и оливок
Для удаления косточки из оливок Каламата понадобится доска разделочная (не стекляная) и нож с широким лезвием (не керамический).
Положить оливку на поверхность доски, и надавить сверху плоской стороной лезвия ножа (острием от себя). Косточка легко извлекается.
Для удаления косточки из оливок Каламата понадобится доска разделочная (не стекляная) и нож с широким лезвием (не керамический).
Положить оливку на поверхность доски, и надавить сверху плоской стороной лезвия ножа (острием от себя). Косточка легко извлекается.
Каламата - маслины и оливки
купить можно в сети гипермаркетов Ашан
Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
Поделитесь с друзьями!
Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям
Еще статьи с рецептами
Самое популярное за неделю в Womlifeclub
Мы в социальных сетях
Давайте дружить ;-)