РЕЦЕПТЫ
меню 1200 калорий в день

Дакос с маслинами Каламата

рецепт + лайфхак
Ингредиенты на 1 порцию:

  • 160 гр. томатов - 33 ккал
  • 50 гр. сухарей из бездрожжевого хлеба - 89 ккал
  • 10 мл воды - 0 ккал
  • 50 гр. сыра Фета - 132 ккал
  • 24 гр. маслин Каламата с косточкой - 27,36 ккал
  • 2,5 мл (0,5 ч.л.) оливкового масла - 22,1 ккал
  • 1 гр. орегано сушеного - 3,06 ккал
Итого калорийность: 306,49 ккал
    Приготовление:

    - предварительно подготовить сухари - вечером подсушите ломтики хлеба в духовом шкафу при t 180 °С, 20-25 минут;
    - вымыть томаты;
    - на помидорах сделать крестообразные надрезы (на стороне противоположной плодоножке);
    - помидоры залить крутым кипятком на 2-3 минуты, для легкого очищения шкурки от мякоти, очистить;
    - удалить плодоножку и семена;
    - томаты измельчить в блендере;
    - из маслин удалить косточку, как это сделать быстро, можно прочитать ниже;
    - сыр нарезать кубиками 1*1 см;
    - сухой хлеб выложить на тарелку и смочить водой, оставить на 5 минут;
    - выложить измельченные томаты, сверху положить кусочки сыра Фета;
    - посыпать орегано;
    - полить оливковым маслом;
    - завершить блюдо маслинами, их можно выложить сверху или рядом на тарелку.
      Меню 1200 калорий - рецепт дакос с маслинами каламата с расчетом калорий
      ЛАЙФХАК № 1
      Как быстро и просто удалить косточку из оливок

      Для удаления косточки из оливок Каламата понадобится доска разделочная (не стекляная) и нож с широким лезвием (не керамический).

      Положить оливку на поверхность доски, и надавить сверху плоской стороной лезвия ножа (острием от себя). Косточка легко извлекается.

      Каламата - маслины и оливки

      купить можно в сети гипермаркетов Ашан
      ЛАЙФХАК № 2
      Быстро измельчить томаты

      Для того, чтобы приготовить дакос необходимо измельчить томаты, чтобы это сделать быстро и без усилий, нужен блендер или измельчитель. На витринах магазинов можно встретить множество модификаций и комплектаций блендеров. Главные преимущества такой техники: эргономичность, простота в управлении, многофункциональность, их легко мыть и удобно хранить.

      Блендеры и измельчители

      Cook House
      Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
      Поделитесь с друзьями!
      Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям

      Еще статьи с рецептами

      Самое популярное за неделю в Womlifeclub

      Мы в социальных сетях
      Давайте дружить ;-)