Цукини с сыром фета и томатами

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 300 гр. цукини - 51 ккал
  • 50 гр. сыра Фета - 132 ккал
  • 10 гр. зеленого базилика - 2,2 ккал
  • 24 гр. маслин Каламата с косточкой - 27,36 ккал
  • 108 гр. томатов Черри - 16,2 ккал
  • 1 мл. оливкового масла - 8,84 ккал
Итого калорийность: 235,4 ккал
Приготовление:

- духовку разогреть до 180
- цукини, томаты и базилик моем и обсушиваем;
- цукини разрезать вдоль на половинки, ложкой вынуть мякоть (семена), плодоножку не срезаем;
- сыр нарезать маленькими кубиками 1*1 см;
- из оливок вынуть косточки и нарезать тонкими полукольцами;
- цукини снаружи смазать оливковым маслом;
- в полость цукини выкладываем сыр и маслины;
- в силиконовую форму или на застеленный силиконовым ковриком противень выложить начиненные цукини и томаты;
- запекать в разогретой духовке 15- 20 минут;
- подавать теплыми, украсив листиками базилика.
    Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
    Поделитесь с друзьями!
    Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям