РЕЦЕПТЫ
меню 1200 калорий в день

Цукини с амарантом, гранатом и сыром

рецепт
Ингредиенты на 1 порцию:

  • 200 гр. молодого цукини - 34 ккал
  • 50 гр. семян граната - 41,5 ккал
  • 50 гр. амаранта - 185,5 ккал
  • 40 гр. сливочного сыра Маскарпоне - 163,2 ккал
  • 30 гр. листового салата - 3,6 ккал
  • 10 гр. орехов кешью - 64,3 ккал
  • 100 мл воды - 0 ккал
  • соль по вкусу - 0 ккал
Итого калорийность: 492,1 ккал
    Приготовление:

    - амарант залить водой, поставить варить, после закипания уменьшить огонь и варить 13 минут, остудить;
    - цукини, салат и гранат вымыть и обсушить;
    - гранат очистить;
    - цукини нарезать тонкими пластинками вдоль;
    - листья салата произвольно разделить руками;
    - сыр смешать с солью;
    - в миску для супа выложить листья салата;
    - сложенные поперек полоски цукини (аккуратно, не сломайте);
    - приготовленный амарант выложить ложкой сверху листьев салата, не распределяя по всему блюду;
    - выложить сыр;
    - посыпать блюдо орешками кешью и семенами граната.
      интересно
      Чем полезен орех кешью

      Орех кешью – вкусный и полезный деликатес, крупные плантации по выращиванию которого расположены в Бразилии. Свежий сырой продукт содержит витамины групп B, PP, E и минеральные вещества – калий, магний, фосфор, железо.

      Очищенный орешек имеет твердую и хрустящую сердцевину, светло-желтый оттенок без потемнений и нежный ореховый аромат. Особенностью лакомства является приятный вкус, оставляющий легкое сладкое послевкусие.

      Преимущества состава

      • без соли;
      • без ароматизаторов;
      • без подсластителей и красителей;
      • без ГМО.
      Полезные свойства

      • укрепление иммунитета;
      • снижение уровня холестерина;
      • профилактика желудочно-кишечных расстройств;
      • укрепление эмали зубов;
      • повышение работоспособности;
      • улучшение работы головного мозга;
      • профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
      Применение

      Орех кешью без скорлупы употребляется в сыром и обжаренном виде. Он применяется для приготовления выпечки, салатов и закусок. Из кешью вырабатывают ароматное масло, не уступающее по свойствам арахисовому.

      Преимущества

      Необжаренный орешек оказывает укрепляющее и восстанавливающее действие, рекомендован к употреблению при бронхитах, гриппе, бронхиальной астме.

      В Индии считается едой благости, способствующей развитию добросердечности, искренности и спокойствия.

      • Содержит в своем составе Омега-3, минералы
      • Отличается большим количеством витаминов группы В, РР и Е
      • Способствует повышению иммунитета
      • Обладает противовоспалительным и антибактериальным действием
      • Помогает укрепить сердечно-сосудистую систему
      • Улучшает состав крови
      • Полезен гипертоникам
      • Снижает уровень холестерина
      • Способствует укреплению эмали зубов
      • Помогает справиться с желудочно-кишечным расстройством
      • Увеличивает работоспособность
      • Обладает тонизирующим свойством

      Купить орех кешью

      можно на сайте Royal Forest
      Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
      Поделитесь с друзьями!
      Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям

      Еще статьи с рецептами

      ТОП-5 книг, помогающих похудеть

      Работа без лишних калорий Как не набирать вес в офисе Авторы: Кен Лойд (Lloyd Ken), Стейси Лора Лойд (Lloyd Stacey Laura)
      Работа без лишних калорий
      Как не набирать вес в офисе
      Авторы: Кен Лойд (Lloyd Ken), Стейси Лора Лойд (Lloyd Stacey Laura)

      На работе нас постоянно подстерегают многочисленные приятные соблазны: коллеги то и дело предлагают угоститься домашней выпечкой, конфетами, чипсами. Отмечание дней рождения, в том числе и вашего, вряд ли обходится без тортов и пиццы. Знакомо? Конечно, всё это сказывается на фигуре: незаметно для себя вы утрачиваете былую легкость, взамен обретая лишние сантиметры в талии. Как распознать, зафиксировать в сознании и исключить из своего рациона все эти вкусные, но вредные продукты? Как избежать многочисленных соблазнов, но при этом не обидеть коллег? Как поступать, если чувство голода неумолимо преследует вас на работе? Кен и Стейси Лора Ллойд дают развернутые ответы на эти и многие другие вопросы. В ярких и очень жизненных примерах, которые приводят авторы, вы непременно узнаете себя и кого-то из коллег. Эта книга подойдет вам, если вы работаете в штате или удаленно, если ваша работа довольно монотонна или, наоборот, проходит в режиме цейтнота. Она для тех, кто живет рядом с работой и кто добирается домой по километровым пробкам. Для всех, кто хочет выполнять любимую работу, но не прибавлять из-за нее в весе.

      Почему книга «Работа без лишних калорий» достойна прочтения:
      • вы сможете разобраться, какие скрытые опасности для фигуры подстерегают вас на работе;
      • вы научитесь распознавать «врагов» идеального веса, срывать с них маски и решительно исключать из рациона;
      • вы сформируете правильные пищевые привычки и придерживаться их на работе и дома, несмотря на самые частые и яркие соблазны;
      • добрый юмор авторов в сочетании с очень дельными советами отлично повышают настроение.

      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | РЕСПУБЛИКА | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД | Альпина
      Что мне съесть, чтобы похудеть? Кулинарный проект #SEKTA Авторы: Ольга Маркес и Елена Дегтярь
      Что мне съесть, чтобы похудеть?
      Кулинарный проект #SEKTA
      Авторы: Ольга Маркес и Елена Дегтярь

      «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» – таким вопросом хоть раз задавался каждый, кто хотел бы сбросить лишнее и привести себя в форму. Ольга Маркес, основательница Школы идеального тела #SEKTA, знает, что ответить на этот вопрос. В своей книге Ольга расскажет, как настроить организм на новый, правильный режим питания, как сделать его частью своей жизни, чтобы перестать прилагать усилия и держать себя в постоянном изнуряющем контроле.

      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | Лабиринт | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД
      Здоровые рецепты доктора Ионовой Как есть, чтобы похудеть и сохранить стройность навсегда Автор: Лидия Ионова
      Здоровые рецепты доктора Ионовой
      Как есть, чтобы похудеть и сохранить стройность навсегда
      Автор: Лидия Ионова

      На работе нас постоянно подстерегают многочисленные приятные соблазны: коллеги то и дело предлагают угоститься домашней выпечкой, конфетами, чипсами. Отмечание дней рождения, в том числе и вашего, вряд ли обходится без тортов и пиццы. Знакомо? Конечно, всё это сказывается на фигуре: незаметно для себя вы утрачиваете былую легкость, взамен обретая лишние сантиметры в талии. Как распознать, зафиксировать в сознании и исключить из своего рациона все эти вкусные, но вредные продукты? Как избежать многочисленных соблазнов, но при этом не обидеть коллег? Как поступать, если чувство голода неумолимо преследует вас на работе? Кен и Стейси Лора Ллойд дают развернутые ответы на эти и многие другие вопросы. В ярких и очень жизненных примерах, которые приводят авторы, вы непременно узнаете себя и кого-то из коллег.

      Эта книга подойдет вам, если вы работаете в штате или удаленно, если ваша работа довольно монотонна или, наоборот, проходит в режиме цейтнота. Она для тех, кто живет рядом с работой и кто добирается домой по километровым пробкам. Для всех, кто хочет выполнять любимую работу, но не прибавлять из-за нее в весе.

      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД | Лабиринт
      Как есть меньше Преодолеваем пищевую зависимость Автор: Джиллиан Райли
      Как есть меньше
      Преодолеваем пищевую зависимость
      Автор: Джиллиан Райли

      Развенчание мифов о диетах, здоровом питании и пищевой зависимости.
      Подходит ли вам одно из этих утверждений?

      • Вы знаете, что едите слишком много, но если уменьшить порцию, вы не наедаетесь;

      • Вы то и дело что-то перехватываете даже после ужина;

      • Вы открываете пачку печенья, собираясь съесть одно-два, но вряд ли остановитесь, пока не съедите все;

      • Вы голодны даже после того, как плотно поели;

      • Вам часто бывает плохо после еды (например, хочется спать, подташнивает, ощущается тяжесть);

      • Вы едите слишком быстро, а снизить темп вам сложно;

      • Вам сложно соблюдать диету, а если все же удается, то после окончания диеты вес быстро возвращается;

      • Иногда вам очень хочется наесться чего-нибудь вредного, чего вы обычно не едите, и позже вы об этом, конечно, жалеете;

      • Сахар, кофеин и /или никотин — важные для вас источники энергии

      Если да — возможно, у вас пищевая зависимость. Она может проявляться по-разному. От нее страдают и люди с нормальным весом, и те, у кого избыточный вес или даже ожирение. Пищевая зависимость может наблюдаться даже у тех, кто весит недостаточно: некоторым удается оставаться довольно худыми, питаясь при этом исключительно вредной едой.

      Эта книга поможет вам преодолеть пищевую зависимость, как бы она ни проявлялась. Вы сможете развить контроль над своими пищевыми привычками, сбросить вес и удерживать его на стабильном уровне.

      Для кого эта книга
      Для всех, кто хочет перестать зависеть от еды. Для всех, кто разочаровался в диетах.


      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | Лабиринт | РЕСПУБЛИКА | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД
      Растительная диета Скажи своему здоровью ДА Автор: Линдси Никсон
      Растительная диета
      Скажи ДА своему здоровью
      Автор: Линдси Никсон

      Подробный гид по растительной диете, который ответит на все ваши вопросы и поможет питаться просто, полезно и вкусно.

      Растительная диета не про отказ от большинства вкусных блюд. Она про то, как питаться цельной, полезной пищей, которая поможет вам чувствовать себя лучше и лучше выглядеть.

      Любое изменение образа жизни, в том числе переход на растительную диету, всегда сопровождается вопросами, сомнениями и непростыми изменениями. Эксперт Линдси Никсон помогла тысячам своих клиентов перейти на полезную растительную диету и сама придерживается её уже много лет. В этой книге она отвечает на все вопросы, которые могут у вас возникнуть:

      • Почему нужно выбирать растительную диету?
      • Что это вообще такое?
      • Подходит ли растительная диета мужчинам? Женщинам? Детям? Спортсменам?
      • Как на нее перейти?
      • Как избавиться от лишнего веса с помощью этой диеты?
      Никсон развеивает мифы о сое, углеводах, жирах и белках, рассказывает, как сочетать растительную диету с напряженным деловым расписанием и как подменить ингредиенты в ваших полезных блюдах на более полезные так, чтобы не испортить их вкус.

      В книгу вошли иллюстрированные рецепты, яркие изображения и отзывы людей, которые уже перешли на растительную диету благодаря автору и наслаждаются результатами.

      Для кого эта книга
      Для всех, кто хочет перейти на растительную диету и узнать о ней больше.

      Проверить наличие, сравнить цены и купить в:
      Буквоед | Лабиринт | РЕСПУБЛИКА | ЛитРес | Book24 |
      ЧИТАЙ-ГОРОД

      Самое популярное за неделю в Womlifeclub