Брокколи с морковью в пряной заправке

рецепт + лайфхаки
Ингредиенты на 1 порцию:

  • 170 гр. молодой моркови - 69,7 ккал
  • 200 гр. брокколи - 68 ккал
  • соль по вкусу - 0 ккал
  • 2,5 мл ароматного масла - 2,5 ккал
Итого калорийность: 140,2 ккал
Рецепт ароматного масла со специями>>>
    Приготовление:

    - морковь и брокколи вымыть, обсушить;
    - капусту брокколи разделить на соцветия, отварить на пару или в подсоленной воде - 7 минут, откинуть на дуршлаг;
    - морковь отварить на пару 20 минут, дать немного остыть и очистить;
    - на тарелку выложить капусту брокколи и морковь, слегка посолить и сбрызнуть ароматным маслом.
      интересно
      Чем полезна капуста брокколи

      1. Витамина С в ней в разы больше, чем в цитрусовых, а значит она очень полезна для поддержки иммунитета.
      2. Каратиноиды, содержащиеся в капусте брокколи благоприятно вляют на зрение и состояние кожи.
      3. Полезна для будущих мам - содержит фолиевую кислоту.
      4. Благоприятно влияет на нервную систему - содержащийся в ней тиамин способствует этому.
      5. Содержит много белка, по своим свойствам не уступает белку в мясе (говядина), при этом не содержит холестерина, а значит снижает риск инфаркта и инсульта.
      6. Полезна для кишечника и печени.
      7. Входящий в ее состав сульфорафан снижает вероятность образования опухолей.
      8. Помогает очистить организм от токсинов, что весьма актуально для жителей городов.
      Если нет времении и желания готовить ароматное масло самостоятельно, всегда можно купить уже готовое.

      Ароматное масло со специями

      Еще ароматные масла
      Если вам понравилась статья, ставьте лайк!
      Поделитесь с друзьями!
      Если статья была для вас полезной, расскажите о ней друзьям

      Еще статьи с рецептами

      Самое популярное за неделю в Womlifeclub

      Мы в социальных сетях
      Давайте дружить ;-)